Eén van de mooiste Top Names maakten we vorige week mee. Omdat er in één uitzending zoveel bij elkaar kwam waar de afgelopen 6,5 jaar Top Names voor stonden. Een enthousiast ondernemer (Olivier van Oord van MiniBrew) die bevlogen sprak over zijn passie (bier) en die in zijn eentje een groot deel van de trends omhelste waar Roeland en ik in die jaren aandacht aan hebben besteed. Zoals:
 
  • De democratisering van alles: MiniBrew maakt brouwen voor iedereen toegankelijk. Voor nog maar 1.000 euro kun je nu je eigen recepten ontwikkelen en andermans recepten in bier omzetten.
  • Offline en online gaan samen: het brouwen van bier is een kwestie van hardware, maar software en een internetconnectie zorgen ervoor dat MiniBrew ieder recept op zijn eigen manier kan behandelen. Waar een Tesla software op wielen is, is MiniBrew software met een lekkere smaak!
  • 3D-printing versnelt productontwikkeling: dankzij 3D-printing kon MiniBrew zijn apparatuur snel uitproberen en verbeteren. Bouwen, uitproberen, aanpassen.
  • Alles wordt een platform: bierbrouwers kunnen online hun recepten verkopen. Zo ontstaan nieuwe verdienmodellen voor klassieke partijen, maar ook inkomstenstromen voor nieuwe brouwers.
  • Ieder bedrijf wordt een databedrijf: doordat MiniBrew een connected apparaat is en doordat de app de recepten en het gebruik vastlegt, kan MiniBrew bijvoorbeeld trends vroegtijdig voorspellen.
  • Etcetera, etcetera.

Hier doen we het voor mensen: kijken, lezen, luisteren!

Erwin Blom